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食鳥処理衛生管理者

食品製造の現場で、安全な食品を作り出すためには、衛生が第一です。食用の鳥類を処理する施設(食鳥処理場)には、法定人数の食鳥処理衛生管理者の国家資格取得者を配置するよう義務づけられています。


食鳥処理衛生管理者資格の難易度偏差値

偏差値0
判定不能

履歴書に記載する場合の資格の正式名称

平成○年○月○日 食鳥処理衛生管理者資格取得講習会 修了
所轄・主催:
厚生労働省
※履歴書に資格を書く場合は略称ではなく必ず日付を入れて正式名称で書きます。
※資格の内容によって「取得」や「合格」など明記が変わりますのでご注意ください。
※民間資格などはあまり知られていない資格や似た名前の資格が他にある場合は資格名の前に主催団体を記載した方がよいです。
※正確な情報は資格の所轄団体にお問い合わせください。

2018年資格日程

記載内容は大阪の情報
願書受付
2017年8月1日~2017年8月25日(大阪)
試験日
2017年9月6日~2017年9月8日(大阪)
合格発表
8/1/17
※資格の級やレベルによって試験日程が変わる場合は、その資格の代表的な日程を掲載しています。
※試験開催地によって試験日等が異なる場合があります。
※資格の日程は弊社独自の調査結果になります。正式な情報は必ず主催団体にご確認ください。

食鳥処理衛生管理者資格ガイド

資格種類 資格価値 資格タイプ お薦め度 お薦め取得方法
資格種類の画像 資格価値の画像 資格タイプの画像 お薦め度の画像 お薦め取得方法の画像
国家資格 特になし 名称独占資格 ★★★★ 通学

食鳥処理衛生管理者試験概要

受験資格 ・高等に入学できる者またはこれらの者と同等以上の学力があると認められる者で、食鳥処理の業務に3年以上従事し、かつ、厚生労働大臣の登録を受けた講習会の課程を修了した者

また、以下いずれかに該当する者は申請により講習なしで取得可能。
・獣医師
・大学において獣医学または畜産学の課程を修めて卒業した者
・厚生労働大臣の登録を受けた食鳥処理衛生管理者の養成施設において所定の課程を修了した者
試験内容 食鳥処理衛生管理者資格取得講習会を受講し、修了することで取得。
合格率 試験なし
願書受付期間 不定期
試験日程 不定期
受験地 開講者による
受験料
受講料:
40000円
合格発表日 不定期
受験申込・問合せ 厚生労働省 医薬食品局 食品安全部監視安全課
〒100-8916 東京都千代田区霞が関1-2-2
TEL 03-5253-1111
ホームページ 食鳥処理衛生管理者資格取得講習会について|厚生労働省
http://www.mhlw.go.jp/kouseiroudoushou/shikaku_shiken/shokuchoueiseikanrisha/

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