缶詰主任技術者 - 難易度・合格率・日程・正式名称 | 資格の取り方

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缶詰主任技術者

食品の長期保存を可能にし、災害時にも活躍してくれる「缶詰」の技術。食品缶詰や食品瓶詰、レトルト食品などの製造に関して専門的な技能を有することを証明する資格として、缶詰主任技術者があります。「殺菌管理主任技術者」「品質管理主任技術者」「巻締主任技術者」の3部門に分かれており、日本缶詰協会が主催するそれぞれの講習会(5日間)に参加、修了することで資格を得ることができます。

缶詰主任技術者資格の難易度偏差値

殺菌管理 品質管理 巻締
偏差値45 偏差値45 偏差値45
簡単
簡単
簡単

履歴書に記載する場合の資格の正式名称

平成○年○月○日 巻締主任技術者 認定
所轄・主催:
公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会
※履歴書に資格を書く場合は略称ではなく必ず日付を入れて正式名称で書きます。
※資格の内容によって「取得」や「合格」など明記が変わりますのでご注意ください。
※民間資格などはあまり知られていない資格や似た名前の資格が他にある場合は資格名の前に主催団体を記載した方がよいです。
※正確な情報は資格の所轄団体にお問い合わせください。

缶詰主任技術者資格ガイド

資格種類 資格価値 資格タイプ お薦め度 お薦め取得方法
資格種類の画像 資格価値の画像 資格タイプの画像 お薦め度の画像 お薦め取得方法の画像
民間資格 専門的資格(優) 特になし ★★★ 講習

缶詰主任技術者試験概要

受験資格 ・大学で食品関係科目を履修して卒業後、実務経験年数が通算1年以上
・高校で食品関係科目を履修して卒業後、実務経験年数が通算3年以上
・その他の学校で食品関係科目を履修して実務経験年数が通算5年以上
試験内容 以下いずれかの講習会(5日間)を修了することで、それぞれの資格を取得できる。
・殺菌管理主任技術者資格認定講習会
・品質管理主任技術者資格認定講習会
・巻締主任技術者資格認定講習会
合格率 70.40%
願書受付期間 不定期
試験日程 不定期
受験地 関東または関西
受験料 97200円
合格発表日 不定期
受験申込・問合せ 公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会 技術部
〒101-0042 東京都千代田区神田東松下町10-2 翔和神田ビル3階
電話:03-5256-4801 FAX:03-5256-4805
ホームページ 公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会
http://www.jca-can.or.jp/index.html